出演ラジオ局 ： 広島エフエム放送（HFM) 周波数78.2MHz 15：20～
放送番組： 『オーバー・ザ・レインボー』 Over The Rainbow
妊婦と食生活
平成20年11月27日(木)放送原稿
“妊娠して赤ちゃんのために2人分の食事を取る。”“妊娠高血圧症候群（旧妊娠中毒症）予防のために体重増加を抑える。”という時代は現在改善されつつある。今回は、各妊娠の時期における食事摂取の注意点について話します。
妊娠中の食事：①１日3食きちんと摂取 ②1日３０品目摂取 ③お菓子を置かない
妊娠各時期における注意：
【妊娠初期】胎児のからだや内臓を形成：必須アミノ酸（卵、牛乳、乳製品、魚）
骨の形成：タンパク質（肉、魚介、卵）カルシウム（乳製品、小魚、海藻）
神経管閉鎖障害予防：葉酸（ｻﾌﾟﾘﾒﾝﾄが取りやすい。400μｇ/day）
流産予防：ビタミンB,E（大豆、いわし、ウナギ）
つわり：食べたいときに食べたいものを食べる。（水分が多く、酸味の強い物）
【妊娠中期】つわりがなくなって食欲が出ますが、自分のBMIに沿った摂取が必要
BMI、Kaup指数：体重（kg）/身長＊身長（㎠）
体型による体重増加量（妊娠中）；やせた人 BMI＜18; 10～12kg,
標準 BMI＝19～23；7~10kg 肥満 BMI＞24；5~7kg を考慮する。
貧血予防：鉄分（鶏ﾚﾊﾞｰ、牡蠣、あさり、ひじき、納豆）吸収する為にビタミンC
ビタミンB12と取る。（緑黄野菜・キウイ、オレンジなどの果物） 20㎎/day
便秘予防：ビタミンA（緑黄野菜、牛乳、ﾖｰｸﾞﾙﾄ）排便習慣
【妊娠後期】子宮が胃を圧迫して食べる量が減少。１日の回数を増やし１日必要量摂取
鉄分の摂取・糖質は中性脂肪に変化し母体を肥満に！
体重増加により、妊娠高血圧症、微弱陣痛、遷延分娩、巨大児になる
妊娠高血圧症候群予防：薄味とし、水分は多くて1500ml（果物などの水分も含む）
以内。塩分は7～8g/day
ﾊﾞﾗﾝｽのとれた食事：妊娠前と比較し、カルシウム約２倍・鉄分1.5倍良質の
たんぱく質（赤身の肉、青さかな、卵、牛乳）
『ポイント』外食は定食（和食）、インスタントは麺は乾燥麺でなく生麺にする。
基本的にダイエットはしない。（赤ちゃんの発育が悪くなる）
カロリー計算が出来るよう努力する。
【産後】母乳を出やすくする工夫と肥満に注意
ビタミン（ビタミンD）葉酸、タンパク質、ミネラル（カルシウム・鉄分）摂取が基本
摂取を控えるもの：カフェイン（コーヒー2~3杯/day）辛い物、酒（ビール1~2杯/day,
授乳中は肉・魚が分泌促進しますが、脂のあるところは控える。
【各時期の摂取ｶﾛﾘｰ】妊娠初期；1900~2200Kcal, 妊娠中期；1900~2100Kcal
妊娠後期；2150~2350Kcal 産後；2500~2700Kcal
（2008年11月04日更新）
