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メニュー履歴

2009年10月4日(日)〜10月10日(土)のメニュー

10月 朝食 昼食 15時
(おやつ)
夕食 総カロリー
(おやつを除く)
4(日) トースト
スパニッシュオムレツ
サラダ
南瓜スープ
ヨーグルト
フルーツジュース
赤飯
鯛の塩焼き
炊き合わせ
たたき牛蒡のゴマ辛子和え
お吸い物
フルーツ
アイスクリーム ご飯
若鶏のハーブパン粉焼き
ジャーマンポテト
クレソンとリンゴのサラダ
漬物
コンソメスープ
2,059kcal
5(月) ご飯
焼き魚
小松菜の煮浸し
味噌汁
味のり
牛乳
ご飯
ポークソテー甘酢醤油ソース
茄子の生姜煮
豆腐のエビそぼろあん
赤出汁
フルーツ
ココアシフォンケーキ ご飯
白身魚のラビコット風
きのこのフリット
アスパラのタルタルソース
漬物
焼き葱のすー央
2,043kcal
6(火) ロールパン
スクランブルエッグ
シーザーサラダ
コーンスープ
ヨーグルト
牛乳
おにぎり
きつねうどん
にがうりの豆腐ソース
ひじきと野菜の炒め物
漬物
フルーツ
りんごのカラメルケーキ ご飯
牛肉の香味黒酢ソース
肉団子のもち米蒸し
筍とエリンギのオイスター煮
漬物
中華スープ
2,042kcal
7(水) ご飯
焼き魚
切り干し大根の炒め煮
味噌汁
味のり
牛乳
ご飯
豚肉の生姜おろしあん
オクラとすり身の冷やし煮
トマトと茗荷の甘酢和え
お吸い物
フルーツ
黒と白のフルーツゼリー ご飯
鮭のローストパセリ風味
セロリの洋風煮浸し
キャベツと無花果のマリネ
漬物
赤ピーマンのポタージュ
2,053kcal
8(木) トースト
ベーコンエッグ
サラダ
野菜スープ
ヨーグルト
牛乳
ご飯
カツオのたたき
炊き合わせ
三つ葉の梅肉和え
けんちん汁
フルーツ
オレンジと紅茶のパウンドケーキ
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ご飯
若鶏の中華風
焼き茄子のエスニック和え
椎茸えびシュウマイ
漬物
中華スープ
2,061kcal
9(金) ご飯
焼き魚
がんもの含め煮
味噌汁
味のり
牛乳
ハッシュドビーフ
アスパラの生ハム巻き
南瓜のアーモンド風味
香の物
コンソメスープ
フルーツ
モカシフォンケーキ ご飯
スズキのムニエルバター醤油焼き
グリーンサラダ
フリッタータ
漬物
ガルバンゾの冷製スープ
2,097kcal
10(土) おむすび
盛り合わせ
水菜の煮浸し
味噌汁
牛乳
ご飯
鮭のステーキケッパー風味
きのことピーマンのマリネ
ほうれん草の春雨炒め
コンソメスープ
フルーツ
スコーン ご飯
ヒレカツのとろろソース
雷コンニャク
ごぼうサラダ
漬物
赤出汁
2,040kcal

※材料の都合により献立を変更する場合がございます。


 

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